Диета натуральных продуктов

Предлагаем вашему вниманию диету, принципы которой во многом рознятся с принятыми в общественном сознании воззрениями на диеты. Современная диетология основана, в первую очередь, на том, что полученные  калории необходимо считать. Разработчики, так называемой, “Диеты каменного века” утверждают, что лишая организм калорий, невозможно добиться стойкой потери веса. Главный принцип этой диеты заключается в том, что надо есть больше натуральных, естественных продуктов и ограничить употребление в еде жиров и сахаров. Своим названием диета, наверное, обязано тому, что ее сторонники считают, что в готовые продукты, не смотря на все заверения производителей, не содержат полезных веществ. Поскольку обработанные продукты теряют изначально имеющиеся в их составе натуральные витамины и минеральные вещества, в итоге организм остается без необходимых питательных веществ. Содержащиеся в таких продуктах искусственные витамины и минералы, не в коем случае не могут заменить натуральные.

Диета каменного века основана на употреблении большого количества клетчатки. Главное в этой диете не похудение, а здоровое питание. Из еды исключается сахар в чистом виде, простые углеводы и растительные жиры, что содержится в большей части готовых сухих завтраков и белом хлебе. Рекомендуется в пище употреблять  травы и корнеплоды, бобовые культуры, зерновые, неочищенные фрукты, овощи, особенно, зеленые. Подбор продуктов такой, чтобы постепенно терялся вес, но при этом сохранилась энергия.

Предлагаем суточное типичное меню для такой диеты.

Завтрак: Овсяная каша, приготовленная на воде, которому добавляем концентрированный яблочный сок и изюм. Можно использовать некоторые рецепты яичной диеты.

Ланч: Густой овощной суп, с рогаликом из “грубой” муки.

Обед: Овощное карри из картофеля, моркови и тыквы, с нешлифованным рисом.

Диета не лишает человека продуктов, необходимых для получения энергии. Она осуществляет большее потребление белков и меньшее жиров и сахара, что на сегодняшний день рекомендуется учеными-диетологами. Диета достаточно гибкая, не надо подсчитывать съеденные калории. Ее можно соблюдать длительное время и добиться неплохой потери веса.

Минус диеты можно отметить то, что для приготовления пищи нужно достаточно много времени, поскольку полуфабрикаты и обработанные продукты не допускаются к еде и  все покупается сырым. Надо привыкнуть к непривычному меню, в который входят побеги фасоли, соевый творог, зерновые и стручковые культуры. Тем же кто ленится или постоянно занят можем порекомендовать водную диету.

Читайте также: